郑大枢，台湾县人。清康熙六十年（1721）例贡。以下诗作据清修台湾方志所引辑录。
风物吟 其十
郑大枢 〔清代〕
纸马幢幡送灶神，山肴野簌杂前陈。厨门长幼交罗拜，频祝休言辣臭辛。
风物吟 其一
迎年红紫斗春风，四季花开浥露丛。未字女儿休折采，王昌只在此墙东。
风物吟 其五
六月家家作半年，红团糖馅大于钱。娇儿痴女频欢乐，金鼓叮鼕嚷暑天。
风物吟 其七
夺采抡元喝四红，月明如水海天空。野桥歌吹音寥寂，子夜挑灯一枕风。
